П`ятниця
29.03.2024
04:10
Категории раздела
Поиск по сайту
Реклама
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Главная » Статьи » У саду і на городі [ Добавить статью ]

Цибуля ріпчаста
ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА

Відноситься до сімейства цибульні. Всі види цибулі містять важливі для організму людини речовини, велику кількість аскорбінової кислоти, мінеральних солей, цукрів, білків. Сік цибулі багатий фітонцидами, які згубно діють на шкідливі мікроби. Сік цибулі використовують для приготування ліків в медицині. У народу є приказка - «Цибуля від семи недуг». Цибулю є чудовою приправою. Особливо корисний зелений лук, який містить у 65 разів більше вітаміну С, ніж цибуля-ріпка. Його можна мати круглий рік: влітку і восени з відкритого грунту, взимку і навесні виростити на підвіконні в ящиках.Цибуля - дворічна рослина.

 Вирощування сіянки. Кращі грунти для цибулі - чисті від бур'яну, родючі, супіщані або суглинисті, а хорошими попередниками цибулі є огірки, капуста, коренеплоди. 
За 10 днів до посіву цибулі готують невисокі гряди (12 - 15 см) і вносять на 1 м2 грядки піввідра перегною або торфонавозного компосту, дві склянки деревної золи і дві столові ложки нітрофоски. Ґрунт на грядці перекопують, добре розпушують, розрівнюють і злегка утрамбовують. Цибулю-чорнушку сіють з 20 - 25 квітня.
Для прискорення появи сходів і дезинфекції насіння перед посівом промивають гарячою водою, потім намочують у розчині марганцевокислого-кислого калію (1 г на 1 л води) при 50'С протягом 5 годин, після цього насіння промивають чистою водою і замочують у вологому тканини на дві-три доби. 
Підготовлене насіння висівають на грядку в борозенки з відстанню між борозенками 12 див. Закладають насіння в грунт на глибину 1,5 - 2 см, ґрунт злегка накочують і зверху підсипають шаром 0,5 см просіяного перегною і до появи сходів закривають грядку плівкою. 

 Догляд за цибулею полягає в прополюванні, регулярному поливі і мульчування грунту після поливу, щоб не утворювалася кірка. Рихлити цибулю, вирощений на сіянку, не рекомендується, так як при розпушуванні пошкоджується коренева система, і пошкоджені рослини засихають. Через два тижні після сходів цибулю підживлюють з розрахунку на 10 л води чайна ложка сечовини і склянку коров'яку. Розчин добре перемішують і проціджують; на 1 м2 вносять 3 л розчину. У серпні, як тільки перо почне жовтіти і вилягати, сіянка висмикують і протягом трьох тижнів просушують.Якщо погода стоїть суха, то сушать сіянку на повітрі, при сирій погоді - в продувається приміщенні. Просушений севок краще зберігається і менше уражається шейковой гниллю.

 Зберігання цибулі-сіянки. В домашніх умовах сіянку зберігають при температурі 16 - 25' С (тепле зберігання), можна зберігати його в холодильнику при температурі - 1 - 2'С. Якщо цибуля неправильно зберігати (при температурі 1 - 15'С), то на наступний рік вирощування сіянки на ріпку він йде в стрілку. Для попередження цього явища севок перед посадкою прогрівають у гарячій воді, опускаючи цибулинки в марлевому мішечку на 1 - 2 сек. у воду, температура якої 80 - 90' Пн. Потім цибулю відразу ж опускають в холодну воду. Після чого його підсушують і висівають.Можна також прогріти севок протягом 20 днів до посадки близько опалювальної системи.
Дрібний (діаметром до 1 см) севок садять восени під зиму, так як він в домашніх умовах при зберіганні висихає. 

 Цибуля-ріпка з сіянки. На наступний рік севок садять 1 - 10 травня на грядку висотою 18 - 20 див. В грунт на 1 м2 додають одне відро перегною або торфонавозного компосту; якщо грунт глинистий, то потрібно додати піввідра деревної тирси. З мінеральних добрив вносять по столовій ложці подвійного суперфосфату, сульфату калію та сечовини і три склянки деревної золи. Все це добре перекопують, розпушують, розрівнюють і поливають грядку. Садять цибулю-сіянку в борозенки з відстанню між ними 18 - 20 см, а між сіянкою - 10 див.
Щоб севок швидше проріс, частина сухої шийки цибулини обрізають, замочують цибулинки на добу у воді при температурі до 30'С. Після севок 15 хв. витримують у розчині марганцевокислого калію (чайна ложка на 10 л води). 
При посадці севок заглиблюють в рівень з грунтом; навколо цибулинки грунт добре обжимають, поливають теплою водою (18 - 20'С) і зверху тимчасово прикривають плівкою. 
Якщо погода стоїть суха, то цибулю поливають приблизно три-чотири рази в місяць, промачивая грунт на глибину 10 - 12 см Після кожного поливу грунт злегка розпушують і мульчують перегноєм або торфом шаром 1 - 1,5 см.
На початку росту при повільному розвитку рослин їх підгодовують, у 10 л води розводять склянку коров'яку і столову ложку сечовини. Цей розчин добрив вносять з розрахунку 5 л на 1 м2. 
Другу підгодівлю проводять у першій декаді червня, в 10 л води розводять пів-літрову банку пташиного посліду, дві столові ложки подвійного гранульованого суперфосфату, столову ложку сульфату калію, чайну ложку сірчанокислого магнію, витрачаючи по 5 л розчину добрив на 1 м2.
У період між підгодівлями грунт навколо рослин підсипають деревною золою - 1,5 склянки на 1 м2. За 20 днів до збирання цибулі-ріпки полив припиняють, але потрібно стежити, щоб грунт не дуже пересох. Якщо дозрівання цибулі затримується (перо ще зелене і цибулина не вдяглася в сорочку жовтого кольору), тоді потрібно прискорити дозрівання цибулі-ріпки. Для цього відгортають землю від цибулин, підрізують кореневу систему на глибину нижче дінця на 5 см, після цього листя швидше почнуть сохнути, жовтіти, а цибулина швидше дозріє.
Прибирання цибулі починають з 20 серпня, вибирають його разом з листям для швидкого дозрівання цибулин, просушують протягом 10 днів на ділянці. Якщо цибуля прибирають в сиру погоду, то його просушують 12 днів в провітрюваному приміщенні, крім цього, додатково протягом двох діб прогрівають близько опалювальних батарей. Після цього цибулю можна покласти на зберігання. Цибулю-ріпку обрізають, залишають шийку 3 - 4 см, краще Зберігати при температурі 1 - 3'З. В домашніх умовах можна зберігати цибулю в косах, в вязках, при температурі 18 - 25'С.
Якщо хочуть отримати високий врожай цибулі-ріпки хорошої якості, то у нього протягом вегетації не обривають зелене перо. На зелене перо краще ранньою весною посадити цибулю-ріпку або вибірок. Саджають його невисоку, 12 см, грядку. В грунт додають піввідра компосту і столову ложку сечовини на 1 м2, добре розрівнюють і садять цибулю мостовим способом впритул, цибулина до цибулині. При цьому цибулини не закривають землею, вони знаходяться на поверхні ґрунту, на 1 м2 висаджують 8 - 10 кг. Після посадки цибуля добре поливають водою з розрахунку 10 л на 1 м2 і зверху закривають плівкою.Досить засадити цибулею 1 - 1,5 м2. З 1 м2 отримують до 10 - 12 кг зеленої цибулі.
Під час вегетації цибулю один раз підгодовують розчином сечовини (столова ложка на 10 л води). Поливають цибулю частіше, приблизно через два-три дні з розрахунку від 10 - 15 л на 1 м2. 
При такій посадці виростає гарне зелене перо та сама цибулина залишається міцною і їстівною.
Категория: У саду і на городі | Добавил: (30.10.2017)
Просмотров: 381 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar