П`ятниця
27.12.2024
00:29
Категории раздела
Поиск по сайту
Реклама
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Главная » Статьи » Кулінарія [ Добавить статью ]

Ковбаски ювілейні з гарніром
З яловичини спинної або поперекової частини нарізати порційними шматками, добре відбити. На відбиті шматки кладуть дрібно нарізаний часник, сіль; загортаються у вигляді ковбасок, смажаться вони на розпеченій, подмазанной маслом сковороді, потім додається сметана і все це ставиться в жаровочный шафа, де доводиться до готовності. 

Подаються зі складним гарніром: 

• смажена картопля, 
• зелений горошок, 
• морква. 

Інгредієнти:

• Яловичина 500 г, 
• часник 4 зубчики, 
• сметана 80 г, 
• жири 30 г, 
• сіль, 
• перець за смаком.
Категория: Кулінарія | Добавил: (30.10.2017)
Просмотров: 487 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar