П`ятниця
29.03.2024
04:12
Категории раздела
Поиск по сайту
Реклама
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Главная » Статьи » Кулінарія [ Добавить статью ]

Хлібний суп
Підсмажені сухарі з житнього хліба залити окропом, дати настоятися і процідити. Замочені сухарі протерти через сито. Протерті сухарі з'єднати з відцідженим відваром, додати родзинки, журавлинний сік, цукор, корицю і яблука, нарізані скибочками, журавлину і кип'ятити 5 - 10 хвилин. Потім суп поставити на холод. Подавати зі збитими вершками. 

Хліб житній 800 г, родзинки або сухофрукти 120 г, цукор 240 г, вершки-120 г, журавлина 120 г, яблука-200 г, кориця в порошку 0,08 р.
Категория: Кулінарія | Добавил: (30.10.2017)
Просмотров: 546 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar