Спекти 10 тонких млинців на великій сковороді. Приготувати капустяний фарш, як для звичайних пирогів, з цибулею і яйцями. На змащену маслом сковороду покласти два спечених млинця, на них капустяний фарш, потім знову один млинець, фарш і т. д. Верхній млинець змастити сметаною, змішаною з жовтком, потім сковороду з млинцями треба поставити в духовку на 5 - 7 хвилин. До пирога подають сметану або масло.