• 250 г сливочн. масла,
• 370 г борошна,
• 250 г цук. піску,
• 3 жовтки,
• джем.
Збийте цукор і вершкове масло, потім обережно всипте борошно і покладіть жовтки. Добре перемішайте. Зробіть кульки і розкладіть їх на змащеному деку. На кожній кульці зробіть поглиблення і спечіть їх в духовці. Покладіть в поглиблення трохи джему.
